Kräftiges Gelb mit öligen Schlieren, sehr vielschichtige Nase nach gelben Früchten und Gewürzsträußerl, am Gaumen ruhig fließend, mächtig und ausgeglichen, ohne üppig zu wirken, gebratene Äpfel und Bratäpfel, vibrierende Mineralik vom Kalkeinfluss, langer Abgang! Ausbau im großen Holzfass.