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Wachau - Gritsch Mauritiushof

Gritsch Mauritiushof
Grüner Veltliner Smaragd Singerriedel 2018

Verfügbar2 Flaschen lagernd
Lieferzeit5-7 Werktage
Falstaff95 Punkte von 100
  
WinzerGritsch Mauritiushof
WeinregionWachau
Jahrgang2018
Flaschengrösse0,75 lt.
Alkoholgehalt14 Vol %
Restzucker1,3 g/l - trocken
Säure5,2 %
VerschlussNaturkork
Lagerfähigkeit2029+
Grundpreis
(pro Liter)
56,67 CHF
EnhältSulfite
Preis / Flasche
42,50 CHF

Weinbeschreibung:
Eine der bekanntesten Lagen der Wachau im Osten von Spitz mit Paragneis, Glimmerschiefer und silikatreicher Braunerde bei einer Hangneigung von bis zu 70%. Der Name steht für brillante, klare und besonders elegante Weine. Unsere Parzelle befindet sich am unteren Teil des Singerriedel, wo durch Erosion tiefgründigere Böden angeschwemmt wurden und so die perfekte Grundlage für den Grünen Veltliner darstellen. Vinifizierung: Von Hand gelesen am 7. November 2015 Schonende Pressung und Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau auf Feinhefe, gereift im großen Holzfass. Weinbeschreibung von Weinprofessor Bernulf Bruckner: Betört gleich zu Beginn mit einem Würze?Fruchtspiel, das seinesgleichen sucht: Passionsfrüchte, Wacholder, weißer Pfeffer und wilder Thymian, dazu die typische Spitzer Kühle. Konzentriert, vollmundig, extraktreich. Kraft und Fülle werden von einer bestechenden Mineralität gebändigt


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