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Südsteiermark - Sabathi Hannes

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Sabathi Hannes
Sauvignon Blanc Falter Ego Graz 2018

Verfügbar85 Flaschen lagernd
Lieferzeit5-7 Werktage
  
WinzerSabathi Hannes
WeinregionSüdsteiermark
Jahrgang2018
Flaschengrösse0,75 lt.
Alkoholgehalt12,5 Vol %
Restzuckertrocken
VerschlussGlas Verschluss
Grundpreis
(pro Liter)
28,67 CHF
EnhältSulfite
Preis / Flasche
21,50 CHF
23,50 CHF

Weinbeschreibung:
FALTER EGO Dieser Name kommt nicht von ungefähr. Im rekultivierten Weinberg am Kehlberg hat nach jahrzehntelanger Abwesenheit auch der seltene Osterluzeifalter wieder Einzug gehalten. Wie der Wein liebt auch er sonnige Steilhänge, in denen die Natur ihren unbändigen Lauf nehmen darf und der Mensch möglichst wenig eingreift. Diese Verbundenheit macht den feinsinnigen Falter zum Namensberger für den Grazer Stadtwein von Hannes Sabathi, dem Grazer Alter Ego des südsteirischen Winzers. GRAZER STADTWEIN Fast 100 Jahre lang ist der historische Weinberg der Stadt Graz in Vergessenheit geraten, obwohl hier schon vor fünf Jahrhunderten Wein gemacht wurde. Mit dem Jahrgang 2017 beginnt nun ein neues Kapitel in der Geschichte des Grazer Stadtweines.In der Nase feine Paprika-Aromen. Am Gaumen ist er würzig und saftig und endet in einem sehr langen, mineralischen Abgang.


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