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Neusiedlersee - Umathum Josef

Umathum Josef
Cuvee Rosa 2018

Verfügbar118 Flaschen lagernd
Lieferzeit5-7 Werktage
  
WinzerUmathum Josef
WeinregionNeusiedlersee
Jahrgang2018
Flaschengrösse0,75 lt.
Alkoholgehalt13,2 Vol %
Restzucker1,1 g/l - trocken
Säure6.30 %
Rebsorte(n)BF,SL,ZW
VerschlussGlas Verschluss
Lagerfähigkeit2017
Grundpreis
(pro Liter)
19,87 CHF
EnhältSulfite
  
Sorten Legende:
BF ... Blaufränkisch
SL ... St. Laurent
ZW ... Zweigelt
Preis / Flasche
14,90 CHF

Weinbeschreibung:
In der Nase Himbeeren mit Anklängen von Erdbeeren, im Geschmack ebenso Himbeeren und zarte Noten von Kirschen, geschmeidig rund und lang anhaltend. Rosé Saignée aus Saftabzug hergestellt aus Blaufränkisch, Zweigelt und Sankt Laurent Ausbau: Die Rosa wird aus Saftabzug hergestellt. Nach traditioneller Methode werden die roten Trauben noch vor der Gärung ausgelaugt, dabei lösen sich Farb- und Aromastoffe sowie zarte Gerbstoffe aus den Beerenschalen. Vergoren und ausgebaut im Stahltank


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