Die Weinreben wachsen zwischen 370 und 500 m Seehöhe auf den steilen Hängen des Weinbauorts Gamlitz. Ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen Tag- und Nacht und ein wasserduchlässiger, sandiger Weinbergsboden fördern eine besondere Aromenausprägung. Strahlendes grüngelb, in der Nase feinfruchtig und charmant mit Noten von Cassis und weißer Ribisel, Kräuterwürze und Rosmarin, am Gaumen vielschichtig und würzig mit feinen Fruchtaromen, cremige und elegante Textur. Selektive Handlese, Spontangärung im Stahltank und großen neutralen Holzfass, Ausbau auf der Feinhefe für 6 Monate