Auf den schotter- und kalkreichen Böden des Johanneshofs reifen St. Laurent-Trauben von außerordentlicher Qualität. Die Trauben für diesen Wein der Thermenregion kommen aus Johanneshof Reinischs St. Laurent Weingarten in der Riede Holzspur. Von ungewisser Herkunft und heute als österreichische Spezialität sehr beachtet, beeindrucken Weine von der St. Laurent-Rebe durch Eleganz und Finesse. Wir empfehlen Ihnen, den St. Laurent Holzspur zu kräftigen Fleischgerichten, Geschmorten und Lamm zu genießen. Sorgfältige Selektion der Trauben, Vergärung im Holzgärständer, 22 Monate Reife in kleinen Holzfässern, Flaschenreife von weiteren sechs Monaten.