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Vulkanland - Neumeister

Neumeister
Sauvignon Blanc Klausen Erste STK Lage 2018

Verfügbar30 Flaschen lagernd
Lieferzeit5-7 Werktage
  
WinzerNeumeister
WeinregionVulkanland
Jahrgang2018
Flaschengrösse0,75 lt.
Alkoholgehalt13 Vol %
Restzucker1,2 g/l - trocken
Säure6,2 %
VerschlussDreh Verschluss
Lagerfähigkeit2025+
BarriqueJA
Grundpreis
(pro Liter)
34,00 CHF
EnhältSulfite
Preis / Flasche
25,50 CHF

Weinbeschreibung:
Dunkelwürzige, vielschichtige Nase nach Szechuan Pfeffer, rote Ribisel, gelber Paprika, Oliven und Anis. Tiefgründiger, stoffiger Gaumen mit Koriandersamen, Physalis, Paspierre und Salzkapern. Langer, druckvoller und saliner Abgang. Maischestandzeit 18 Stunden, spontane Vergärung in großen, alten Eichenholzfässern (2.000 Liter). 12 Monate Reife auf der Hefe.


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