Helles Goldgelb, in der Nase Haselnuß- und Vanillearomen, Brioche, am Gaumen feine Fruchtaromen, cremige Textur, Akazienhonig, sehr elegant und lang. Ausbau Gärung zu 30 % in neuen französischen Barriques, der Rest in bereits einmal verwendeten Barriques, der Ausbau erfolgte in den gleichen Fässern.