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Vulkanland - Krispel



Krispel
Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg Vulkanland DAC 2020

Preis / Flasche
27,90 CHF

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Verfügbar19 Flaschen lagernd
Lieferzeit5-7 Werktage
  
WinzerKrispel
WeinregionVulkanland
Jahrgang2020
Flaschengrösse0,75 lt.
Alkoholgehalt13,00 Vol %
Restzucker0,8 g/l - trocken
Säure5,70 %
VerschlussNaturkork
BarriqueJA
Grundpreis (pro Liter)37,20 CHF
EnhältSulfite

Weinbeschreibung:
Grüngelb, in der Nase stoffig-rauchig nach Mandel, Schlehe, Sonnenblumenkernen und weißem Tee, am Gaumen fest, konzentriert mit Tonkabohne, getrockneter Marille, Physalis und Bitterorange, druckvoller und sehr langer Abgang. Ausbau Maischestandzeit 5 Stunden, spontane Vergärung in großen Eichenfässern (2.500 Liter). Danach 18 Monate Reife auf der Feinhefe in gebrauchten Holzfässern

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