Der Klassiker im Hause Mayer am Pfarrplatz! Auf Basis von Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler und Zierfandler präsentiert sich dieser Wein in der Nase sehr duftig und aromatisch mit fruchtigen Nuancen von Birne, Zitrus und Apfel, am Gaumen erfrischend knackig und wunderbar saftig. Ausbau Lese von Hand, dreifache Selektion im Weingarten. Schonende Ganztraubenpressung, Vergärung und Ausbau im Stahltank.