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Neusiedlersee - Klein Jacqueline

 
Klein Jacqueline
Andau, ein kleiner Ort inmitten der pannonischen Tiefebene, bietet mit seinen vielen Sonnenstunden und seinen meist schottrigen, mineralischen, wärmespeichernden Böden ein ideales Terroir für den Weinbau. Dort befindet sich auch das Weingut von Jacqueline Klein. Die engagierte Jung­winzerin kelterte 2010 ihren ersten Jahrgang und stieg mit voller Begeisterung in die Winzerszene ein. Qualität ist oberstes Gebot. Die Basis dafür entsteht bereits in den Weingärten durch die Erzeugung von perfektem Traubenmaterial. Auf 15 Hektar Rebfläche wird 30 Prozent Weißwein und 70 Prozent Rotwein erzeugt. Vorrangig aber keltert man hier rassige Rotweine mit Tiefgang und Charakter, allem voran Zweigelt ? die Haupt- und Lieblingssorte der Winzerin. Dieser ist reinsortig, aber auch als exzellenter Cuvéepartner zu finden. Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah komplettieren das Rotweinsortiment. Während die Weißweine in Edelstahltanks reifen, entwickeln sich die Rotweine, nach schonender Gärung, in kleinen Barriques. Hier wird jede Sorte individuell ausgebaut. Die richtige Wahl der Eichenfässer ist entscheidend, um Lage und Charakter herauszuarbeiten und den heranreifenden Weinen eigene Nuancen und nicht zuletzt die persönliche Handschrift zu verleihen. Die Liebe zum Wein, jugendlicher Elan und kreatives Denken, gekoppelt mit vinophilem Verständnis, lässt dabei unverwechselbare Erzeugnisse entstehen.
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