Weinviertel - Pfaffl

 

Im Jahr 1978 übernahm Roman Pfaffl die elterliche Landwirtschaft mit einigen Rebzeilen auf unter einem Hektar. Heute hat das Weingut der Winzerfamilie Pfaffl mit rund 100 ha in Stetten im südlichen Weinviertel und auf Grund der Nähe auch in Wien, eine beachtliche Größe erreicht. Roman und Adelheid Pfaffl machten ihr Weingut mit viel Liebe und Zielstrebigkeit zu einem Vorzeigebetrieb der im Norden Österreichs angesiedelten Weinbauregion. Mittlerweile führen ihre Kinder, Heidemarie Fischer und Roman Josef, das Weingut R&A Pfaffl. Das Geschwisterpaar weiß den Mix aus Ideenreichtum und Erfahrung zu nutzen, was das international geschätzte Weingut mit Exporttätigkeit in 30 Länder laufend beweist.Der im Jahre 1996 mit dem Titel ?Winzer des Jahres? ausgezeichnete Roman Pfaffl zählt zu den ersten Produzenten, wenn es um Grünen Veltliner geht. Dieser Umstand trug dazu bei, dass er von Kollegen und Insidern gern ?Mister Veltliner? genannt wird. Doch nicht nur Grüner Veltliner steht in Produktion. Es werden auch Sauvignon Blanc, Welschriesling , Chardonnay und die Rotweinsorten Blauer Zweigelt und Cabernet Sauvignon kultiviert.