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Vulkanland - Neumeister



96
Falstaff
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98
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5
Vinaria
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Neumeister
Morillon Moarfeitl Grosse STK Lage 2021

Preis / Flasche
45,60 CHF


Verfügbar0 Flaschen lagernd
Lieferzeit5-7 Werktage
Falstaff96 Punkte von 100
Vinaria5 Sterne
Al carte98 Sterne
  
WinzerNeumeister
WeinregionVulkanland
Jahrgang2021
Flaschengrösse0,75 lt.
Alkoholgehalt13,50 Vol %
Restzucker1,1 g/l - trocken
Säure5,8 %
VerschlussNaturkork
Grundpreis (pro Liter)60,80 CHF
EnhältSulfite

Weinbeschreibung:
In der Nase würzig mit Orangenblüten, Kreuzkümmel und Piment, schwarze Nüsse und Dörrpflaumen, kompakter und würziger Gaumen mit Sternanis und gerösteten Macadamianüssen, wilder Pfeffer, druckvoll und lang anhaltend. Maischestandzeit 24 Stunden, spontane Vergärung in kleinen Eichenfässern (300 bis 600 Liter). Anschließend Reife auf der Feinhefe in großen gebrauchten Holzfässern.

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