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Kremstal - Mantlerhof

 
Mantlerhof
Bereits seit dem 19. Jahrhundert wird der Mantlerhof, hier in Gedersdorf, bewirtschaftet. Ein kleines Dorf östlich von Krems in welchem sich die Familie Mantler auf die Vinifizierung von klassischen Weißweinen konzentriert. Zudem ist Sepp Mantler Gründungsmitglied der Österreichischen Traditionsweingüter. Die Winzerfamilie aus dem Kremstal vertritt den Standpunkt, dass nicht der Mensch über der Natur steht, sondern auch er ein Teil davon sein und sich zu einordnen habe. Nach diesem Grundsatz wird die Landwirtschaft als auch der Weinbau biologisch kultiviert. Somit werden die Felder und Weingärten mit allergrößter Sorgfalt gepflegt und den Tieren sowie Pflanzen genügend Raum gelassen. Der Boden bildet die Basis des Weinbaues und somit sind er und das Klima die Voraussetzung für eine entsprechende Qualität im Glase. Logo-Mantlerhof_440x380 In Gedersdorf finden sich vorwiegend Lössböden, dessen hellgelbe Wände weithin nach Süden leuchten. Diese Bodenart entstand nach der letzten Eiszeit und kann hier eine Auflage von mehr als 10 Meter vorbringen. Da Reben immer den Weg tief in den Boden suchen, fühlen sie sich auf Löss besonders wohl. Warum? Weil es sich um eine feinkörnige Bodenstruktur handelt, welche das leichte Durchwurzeln ermöglicht, jedoch aber schnell austrocknet.
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Grüner Veltliner Weitgasse Kremstal DAC 2020
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Grüner Veltliner Weitgasse Kremstal DAC 2021
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Riesling Zehetnerin Kremstal DAC  2021
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Grüner Veltliner Lössterrassen Kremstal DAC  2021
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Riesling Zehetnerin Kremstal DAC  2020
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Neuburger Hommage  2021
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Roter Veltliner Reisenthal  2018
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Grüner Veltliner Spiegel 1ÖTW  2019
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Roter Veltliner Reisenthal 2021
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Riesling Wieland 1ÖTW Kremstal DAC  2017
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Riesling Wieland 1ÖTW Kremstal DAC  2020
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