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Südsteiermark - Sabathi Erwin

 
Sabathi Erwin
Die Wurzeln des Familienweinguts von Erwin Sabathi aus Pössnitz in der ­Gemeinde Leutschach an der Weinstraße reichen bis ins Jahr 1650 zurück. Heute formt Erwin Sabathi in zehnter Generation mit seinen Brüdern Gerd und Christoph ein Team. Investiert wurde in den letzten Jahren vor ­allem in die Erweiterung der eigenen Reb­flächen, einem Großteil davon am Pössnitz­berg. Das erste Kernstück wurde bereits in den Fünfzigerjahren vom Großvater angekauft. Mit großem Respekt gegenüber der Natur werden die Weingärten ökologisch und nachhaltig bewirtschaftet, indem unter anderem auf Herbizide, Insektizide sowie systemischen Pflanzenschutz verzichtet wird. ­Sauvignon Blanc und Chardonnay genießen nicht nur international einen hohen Stellenwert, sondern sind auch bei Erwin Sabathi die wichtigsten Rebsorten. Die Sauvignons und Chardonnays aus der »Großen STK Lage« Pössnitzberg stehen heute auf einer Stufe mit den großen Weißweinen der Welt. Wie alle Große STK Lagen-Weine reifen auch die Alten Reben zumindest 18 Monate, bevor sie auf die Flasche kommen. Ein spezielles Trinkvergnügen bereiten die animierenden, von Frische und Aroma getragenen Weine der Steirischen Klassik von allen typischen Rebsorten der Steiermark, ausgebaut im Edelstahlstank.
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Welschriesling Südsteiermark DAC 2021
-7%
90
Falstaff
Punkte
statt CHF 13,90
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12,90 CHF
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Welschriesling Südsteiermark DAC 2022
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Weißburgunder Südsteiermark DAC 2022
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Cuvee Sabathini 2022
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1 L 18,53 CHF
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2020
-12%
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1 L 19,87 CHF
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Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2021
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Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2022
-7%
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15,80 CHF
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1 L 21,07 CHF
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC  2021
16,90 CHF
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Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC  2022
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Sauvignon Blanc Leutschach Südsteiermark DAC 2020
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Falstaff
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19,90 CHF
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1 L 26,53 CHF
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Chardonnay Leutschach Südsteiermark DAC 2021
20,90 CHF
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1 L 27,87 CHF
Gelber Muskateller Ried Krepskogel Erste STK 2020
-7%
94
Falstaff
Punkte
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1 L 31,33 CHF
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Sauvignon Blanc Ried Poharnig Erste STK 2021
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1 L 34,00 CHF
Sauvignon Blanc Ried Poharnig Erste STK 2020
-8%
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25,50 CHF
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1 L 34,00 CHF
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Grauburgunder Jägerberg 1 STK Südsteiermark DAC 2021
93
Falstaff
Punkte
29,90 CHF
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1 L 39,87 CHF
Chardonnay Ried Pössnitzberg Große STK 2020
-6%
94
Falstaff
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95
Al carte
Sterne
statt CHF 38,90
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36,60 CHF
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1 L 48,80 CHF
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Chardonnay Ried Pössnitzberg Große STK  2019
94
Falstaff
Punkte
37,50 CHF
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 L 50,00 CHF
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Sauvignon Blanc Poharnig Erste STK Lage 2020
1,5 lt.
55,50 CHF
pro 1,5 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 L 37,00 CHF
nur noch 3 verfügbar
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Große STK  2013
95
Falstaff
Punkte
4
Vinaria
Sterne
55,50 CHF
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 L 74,00 CHF
nur noch 9 verfügbar
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Große STK  2011
96
Falstaff
Punkte
4
Vinaria
Sterne
59,90 CHF
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 L 79,87 CHF
nur noch 7 verfügbar
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben Große STK Lage 2017
62,60 CHF
pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 L 83,47 CHF
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Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben Große STK Lager 2018
96
Falstaff
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Al carte
Sterne
63,50 CHF
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1 L 84,67 CHF
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Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle 2019
-6%
98
Falstaff
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100
Al carte
Sterne
statt CHF 105,50
Sie sparen CHF 6,00
99,50 CHF
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1 L 132,67 CHF
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Chardonnay  Ried Pössnitzberger Kapelle 2019
-5%
99
Falstaff
Punkte
99
Al carte
Sterne
statt CHF 105,50
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pro 0,75 lt. Flasche inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 L 133,20 CHF
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Chardonnay  Ried Pössnitzberger Kapelle 2017
98
Falstaff
Punkte
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Al carte
Sterne
105,50 CHF
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1 L 140,67 CHF
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-7%
Sabathini 2022 im 6er Pack zu je CHF 12.90
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Verkostungspaket Sabathi Erwin 2022
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Weißburgunder Südsteiermark DAC 2022  Sabathi Erwin 6er Paket zu je CHF 14.30
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Gelber Muskateller DAC 2022 Sabathi Erwin 6er Paket zu je CHF 14.90
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Sauvignon Blanc DAC 2022 Sabathi Erwin 6er Paket zu je CHF 15.40
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