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Neusiedlersee - Preisinger Claus



94
Falstaff
Punkte
Preisinger Claus
Blaufränkisch Bühl 2012

Preis / Flasche
69,90 CHF

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Verfügbar1 Flaschen lagernd
Lieferzeit5-7 Werktage
Falstaff94 Punkte von 100
  
WinzerPreisinger Claus
WeinregionNeusiedlersee
Jahrgang2012
Flaschengrösse0,75 lt.
Alkoholgehalt14,5 Vol %
Restzucker1,2 g/l - trocken
Säure5,3 %
VerschlussNaturkork
Lagerfähigkeit2028+
BarriqueJA
Grundpreis (pro Liter)93,20 CHF
EnhältSulfite

Weinbeschreibung:
Der Bühl kommt aus der gleichnamigen Lage, die mit 175 Meter Seehöhe zu den höchsten und mit 20% Neigung zu den steilsten Lagen der Gegend gehört. Das garantiert heiße Tage und kühle Nächte. Somit perfekte Blaufränkisch-Trauben. Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Zart mit Schokolade unterlegte dunkle Beerenfrucht, feine Edelhölzer, sehr gute Komplexität. Präzise und fein, feine Brombeerfrucht im Abgang, bleibt lange haften, mineralischer Rückgeschmack. Super Zukunftspotential. Handlese Ende September, Vorselektion im Weingarten, Nachsortierung im Weingut. Spontangärung in offenen Holzbottichen, lange Lagerung auf der Hefe in Eichenfässe

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